風(fēng)吹麥田千層浪 又到一年麥?zhǔn)諘r(shí)——麥?zhǔn)沼洃?/div>
發(fā)布時(shí)間:2023-6-7 8:13:53 作者:侍廣法 來(lái)源:今日高郵 瀏覽量:855 【字體:
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風(fēng)吹麥田千層浪,又到一年麥?zhǔn)諘r(shí)。
麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),地處里下河腹地的家鄉(xiāng)田野上,此時(shí)就有了四聲杜鵑的啼叫,過(guò)了這個(gè)季節(jié)從未聽(tīng)過(guò)它的叫聲。家鄉(xiāng)一帶的村民說(shuō)它在叫:光棍好苦,光棍好苦……奶奶在世時(shí)我曾問(wèn)其原因,她告訴我:當(dāng)它叫時(shí),芒種節(jié)氣就到了,大忙開(kāi)始了,一人要忙家里的家務(wù),又要忙田里的農(nóng)活,沒(méi)有人幫襯,里外一個(gè)人好辛苦。
芒種節(jié)氣是反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象十分明顯的節(jié)氣,也是一個(gè)恐怖的節(jié)氣,“芒種刀下死,老少一齊亡”,說(shuō)的是芒種一到,但凡帶芒的大麥、小麥等農(nóng)作物的種子已經(jīng)成熟,都得收割?!对铝钇呤蚣狻罚?ldquo;五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣。”意指大麥、小麥等有芒的種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫,同時(shí)也是秋季的稻、豆等農(nóng)作物栽插播種的繁忙季節(jié)。
“夜來(lái)南風(fēng)起,小麥覆隴黃。”幾天幾夜的西南風(fēng)一刮,小麥幾乎一夜成熟,田野上杜鵑鳥(niǎo)急促地催叫著。芒種芒種,既要忙收,也要忙種,忙種忙收,日夜不休。“田家少閑月,五月人倍忙”,這是一年中最忙的季節(jié),俗稱“雙搶”——搶收、搶種。此時(shí)單位、廠礦企業(yè)、學(xué)校都放忙假,支持“雙搶”,多年來(lái)幾乎成了一個(gè)習(xí)慣。
聯(lián)產(chǎn)承包到戶以后,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)皆以家庭為單位,搶收搶種農(nóng)戶之間相互幫忙。那年我剛走出校門,在鎮(zhèn)上機(jī)械廠上班,父親在村里做代課老師,家中勞動(dòng)力少,生產(chǎn)隊(duì)沒(méi)有戶家愿意與我家互幫。農(nóng)業(yè)機(jī)械化還未十分普及,小麥?zhǔn)崭钸€得以手工為主。割麥前幾天,父母在家就做收割的準(zhǔn)備工作,父親帶晚磨割麥的鐮刀,母親打“穰草要子”。開(kāi)鐮那天,母親漲了幾鍋酥頭餅(就是隔夜餿粥與麥面發(fā)酵做成的餅),盛了一大鋼精鍋米粥帶下田,中午就不回家吃飯了。
那天我向單位請(qǐng)了農(nóng)忙假。我趕到麥田,呈現(xiàn)在眼前的是一大片金燦燦的麥海。天空中沒(méi)有一絲云彩,懸掛一只火辣辣的大太陽(yáng),麥秸、麥穗在太陽(yáng)暴曬下發(fā)出“咯喏咯喏”的聲音。風(fēng)婆婆也怕熱,不知躲到哪里偷懶睡覺(jué)去了,田野里沒(méi)有一絲絲風(fēng)花,空氣也十分干燥。遠(yuǎn)處的杜鵑鳥(niǎo)拼命在叫,仿佛要把天叫破一個(gè)洞,好漏點(diǎn)涼風(fēng)來(lái)。“還愣著望什么!不要怕,割掉一棵少一棵。”母親似乎看出我的膽怯,催促著。我走上麥垅,學(xué)著母親的樣子,彎下腰,屈著腿,左手?jǐn)n著麥稈,右手揮刀奮力向前割去,割了一抱麥子,放在地上的“草要子”上,三抱一捆,捆好后豎在田埂上,等父親下班來(lái)運(yùn)。此時(shí)的麥田,似乎靜止了一般,除了杜鵑聲嘶力竭的叫聲,只聽(tīng)到“唰唰唰”的鐮刀割麥發(fā)出的聲音。割了兩三個(gè)麥把,汗水已浸滿額頭,沿著臉頰直往下淌,鉆進(jìn)眼角,麻辣辣的疼,流進(jìn)嘴中,咸澀澀的。胳膊上的汗水和著麥秸的灰塵,也往下流,汗水辣得實(shí)在睜不開(kāi)眼睛,抬起手背抹一把,臉就成了一個(gè)大花臉。長(zhǎng)袖襯衫早已被汗水浸透,在烈日的炙烤下,濕了干,干了又濕,一天下來(lái),潔白的襯衫被汗水中的鹽堿浸成了一幅黑白山水畫。纖細(xì)而尖利的麥芒,落在衣袖上,渾身刺戳戳、火辣辣的,有時(shí)站起來(lái)伸腰都被母親催促:“不怕慢,就怕站!”兩天小麥割下來(lái),腰酸背疼,渾身散了架。
現(xiàn)在各家各戶的責(zé)任田,已轉(zhuǎn)包給種田大戶,收割全部機(jī)械化。時(shí)光淘汰了原始的生產(chǎn)方式,卻帶不走刻骨銘心的麥?zhǔn)沼洃洠沧屛視r(shí)常記起:一粥一飯,當(dāng)思來(lái)處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。
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